【一次學會你最愛吃的餐廳菜】

台灣人愛上館子餐廳享受美食，每到周末假日，熱門餐廳總是人潮爆滿，沒訂位還不一定吃得到；而且餐廳消費並不便宜，飽餐一頓下來，荷包可是大失血。那不如自己動手做餐廳菜吧！不但可以節省費用，自己選購新鮮的食材來製作，品質和衛生都有保障。
本書精選450道台灣人最喜歡吃的餐廳菜，把餐廳做菜的美味祕訣，不藏私地分享給您，單元內容如下：

Part1 50大熱門餐廳菜排行榜
Part2 精緻快炒
Part3 蒸煮滷燉
Part4 酥炸燒烤
Part5 開胃小菜
Part6 餐後甜品

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