麵包粽：民國九十年六月申請發明專利並公開上市，
於 民國九十一年三月十一日 正式取得專利證書 （發明第一五一五五七號）。

地瓜燒：民國九十二年二月申請製造發明專利，
並經智財局於九十二年九月十六日編列發明公開公報第 200303725 號在案。

創意活動：於民國九十年五月於台中新光百貨十樓，
空前舉辦現場製作直徑 200 公分 大蛋糕（可供至少 2000 人食用）活動造成大熱潮，
媒體爭相採訪。